L'Espresso 2007
Nel giro di poche vendemmie il giovane produttore Giampaolo Tabarrini si è imposto all'attenzione del pubblico e degli esperti grazie a vini di ottimo impatto, pieni e profumati. Assaggiato e riassaggiato, tuttavia, il poderoso Sagrantino 2003 non vuole saperne di aprirsi al palato, e in questa fase giovanile continua a mostrare lati "ombrosi", dai tannini molto rigidi, insomma poco edonistici. Potrebbe far parte della non rara categoria dei vini che si trasformano dopo un adeguato periodo di bottiglia, e in questo caso la nostra valutazione risulterà troppo severa.
Nel giro di poche vendemmie il giovane produttore Giampaolo Tabarrini si è imposto all'attenzione del pubblico e degli esperti grazie a vini di ottimo impatto, pieni e profumati. Assaggiato e riassaggiato, tuttavia, il poderoso Sagrantino 2003 non vuole saperne di aprirsi al palato, e in questa fase giovanile continua a mostrare lati "ombrosi", dai tannini molto rigidi, insomma poco edonistici. Potrebbe far parte della non rara categoria dei vini che si trasformano dopo un adeguato periodo di bottiglia, e in questo caso la nostra valutazione risulterà troppo severa.
| Montefalco Sagrantino Passito 2003 | 15.5/20 |  |
| Bt. 2.000 - €29/33 |
| Il Padrone delle Vigne 2005 | 14/20 |  |
| sangiovese, sagrantino, merlot, cabenet Bt. 12.000 - €6/7 |
| Montefalco Rosso 2004 | 13.5/20 | |
| Bt. 20.000 - € 11/13 |
| Montefalco Sagrantino 2003 | 13.5/20 | |
| Bt. 20.000 - € 24/27 |
| Adarmando 2005 | 12.5/20 |  |
| trebbiano, grechetto Bt. 3.350 - €7/8 |
